Qui suis-je ?

Expériences professionnelles 

Après avoir obtenu mon diplôme de Diététicienne à Lyon en 2007,

j’ai travaillé au sein de l’équipe diététique du CHU de Dijon en endocrinologie, en gériatrie et dans le service de nutrition entérale à domicile.

Durant cette période, j’ai travaillé avec le Professeur RIGAUD, spécialisé dans la prise en charge des patients atteints de troubles du comportement alimentaire (TCA : anorexie, boulimie). Je me suis donc spécialisée dans ce domaine.

Je me suis ensuite installée en temps que diététicienne libérale en 2009 à Dijon.

De plus,

• J'ai suivi la formation à l'approche bio psycho-sensorielle de l'obésité, du surpoids et des troubles du comportement alimentaire associés du Groupe de Recherche sur l'Obésité et le Surpoids à Lyon (G.R.O.S) pour développer mon approche comportementaliste.

• Je également travaillé au sein de Jouvence Nutrition à Messigny et Vantoux, service de soins de suite spécialisé dans la prise en charge de patients atteints de TROUBLES DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE de 2010 à 2021.

Autres activités 

Étant convaincue que la diététique est très importante au quotidien, je réalise aussi des activités en dehors de mon cabinet :

• J'interviens au cours du module "Alimentation" du PROGRAMME PRÉVENTION SANTE SENIORS proposé par la sécurité sociale et la FAPA (Fédération Départementale des Retraités et Personnes Âgées).

• J’anime dans des CENTRES SOCIAUX des ateliers repas ou encore des informations collectives ayant comme sujet par exemple l’équilibre alimentaire, la saisonnalité des fruits et légumes, l’alimentation des enfants…

• J'interviens Au sein de l’ASSOCIATION DES DIABÉTIQUES DE COTE D’OR pour aider les patients diabétiques à mieux vivre leur diabète ou encore en prévention.

• J'aide les patients en période de sevrage tabagique à ne pas prendre de poids, avec l’association TAB’AGIR.

• Je prends en charge les enfants et adolescents en situation de surpoids et d'obésité avec l'association RéPPOP-BFC.

• J'interviens Au sein d'une CUISINE COLLECTIVE afin de valider les menus selon les préconisations actuelles.

• J'anime des groupes auprès de travailleurs handicapés au sein d'ESAT (Établissements et services d'aide par le travail).

• J’interviens en partenariat avec l'A.N.P.A.A (Association Nationale de Prévention en Alcoologie et en addictologie).

Je suis disponible pour toutes interventions :

• Dans des écoles

• Dans des restaurants

• Dans des entreprises

• Pour participer à des congrès ou des salons

N’hésitez pas à me contacter.

Formations 

2023  : Troubles Alimentaires Pédiatriques (TAP - troubles de l'oralité) - SD Formation Diététique

2022 : Prise en charge des enfants et des adolescents en surpoids - REPPOP

2022 : ACT Formation à la thérapie d'action et d'engagement - Gestion du poids et flexibilité psychologique - Centre de Formation Diététique et Comportement

2021 : Education thérapeutique du patient (40h) - AFCET-Comet Dijon

2020 : L'alimentation en pleine conscience - Mindfulness Eating - AFDN-Duncan Benveniste

2010 : Formation à l’approche bio-psycho-sensorielle de l’obésité, du surpoids et des troubles du comportement alimentaire associés - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids (G.R.O.S)

2008 : Prise en charge des troubles du comportement alimentaire - Association Autrement - Dijon

2007 : B.T.S. Diététique - Horizon Santé à Lyon